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domenica 22 luglio 2012

COME ACCELERARE IL METABOLISMO!







4. Mangiare alimenti contenenti ferro, in quanto aiuta il potenziamento muscolare e consente anche di bruciare grassi.







5.Dormire dalle 7 alle 8 ore per notte. L’astinenza dal sonno infatti rallenta il metabolismo e aumenta i livelli del cortisolo che stimola la fame.


6.Mangiare carboidrati e proteine.


7.Bere molta acqua, infatti l’acqua aumenta il metabolismo del 30%. Circa 2 Litri di acqua al giorno migliorano il metabolismo e garantiscono la perdita di peso!




giovedì 12 luglio 2012

LA GIUSTA ALIMENTAZIONE:


VENIAMO DA..



Il soggetto con obesità androide è in prevalenza un soggetto IPERLIPOLITICO (essendo un ipercortisolemico), cioè accumula facilmente grasso, ma lo elimina altrettanto velocemente.

 

Il soggetto con obesità androide, se è iperlipolitico avrà una scarsa tolleranza ai carboidrati, che dovranno essere soppressi soprattutto fino alle 17, orario in cui il cortisolo cala notevolmente.

Ecco a voi (soggetti androidi :-)..) uno spunto per iniziare a mangiare bene...

 

Colazione: 

Molte proteine con pochi carboidrati (carboidrati preferibilmente con basso indice glicemico, cioè che alzano poco la glicemia e quindi stimolano poco l’insulina).

 

Pranzo: 

molto proteico e iperlipidico, scegliendo fra grassi tipo:

olio di oliva; olio di semi di lino; pesci grassi dei mari del nord come ad esempio il salmone; in modo ridurre il picco dell’insulina.

 

Cena: 

per la cena sono consentiti i carboidrati sempre però con un basso indice glicemico e sono necessarie le proteine perché aiutano il nostro organismo alla ricostruzione anabolica, durante la fase notturna.                                    Se il soggetto pratica sport, è consentita l’assunzione di carboidrati circa 2 ore prima dell’allenamento per evitare il catabolismo (la liberazione di ATP sotto forma di energia chimica) muscolare.


mercoledì 11 luglio 2012

L'OBESITA' GINOIDE


VENIAMO DA...


L'OBESITA' GINOIDE


Come abbiamo detto già precedentemente l’obesità ginoide riguarda prettamente il sesso femminile ed è quell’obesità che interessa la parte inferiore del corpo, come ad esempio i fianchi, i glutei e le cosce.

Importante nei soggetti ginoidi è il funzionamento del Sistema Nervoso.

Quello CENTRALE per esempio controlla tutte le nostre funzioni volontarie, ovvero quelle che noi comandiamo con il pensiero conscio.
Quello AUTONOMO invece, controlla le funzioni involontarie, come per esempio il mantenimento della temperatura corporea, il battito cardiaco e la sudorazione.

Il Sistema Nervoso Autonomo è composto da due sezioni antagoniste fra loro, 
il SIMPATICO che favorisce il lavoro fisico e mentale, riduce la secrezione di insulina, permette la scissione dei trigliceridi (grassi, lipidi) accumulati nella parte sottocutanea e accelera il metabolismo; 
e il PARASIMPATICO che invece immagazzina le energie quando il nostro corpo non compie degli sforzi intensi.
Questo ottimizza l’accumulo dei grassi, aumenta la secrezione di insulina e assimila i nutrienti.

Durante il giorno prevale il SIMPATICO, durante la notte invece domina il PARASIMPATICO.

Quindi, si deve mangiare abbondantemente durante il giorno e fare una cena più povera la sera per non aiutare l’accumulo di grassi.

L’obesità ginoide è quindi caratterizzata da un’eccessiva attività del PARASIMPATICO.

La ghiandola che sottintende al funzionamento di tutte le altre funzioni ormonali per ottimizzare il metabolismo è l’IPOTALAMO.
Questo è fortemente influenzato da 2 nuclei:
Il NUCLEO VENTROMEDIALE che grazie al SIMPATICO scinde i  trigliceridi di deposito.
Il NUCLEO VENTROLATERALE, invece aiuta il PARASIMPATICO a depositare grassi.


...A breve daremo dei consigli su cosa un soggetto ginoide deve o non deve mangiare :-)



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